Es ist ein Experiment. Im Frühjahr haben wir eine Handvoll Topinamburknollen in der Erde verbuddelt. Seitdem wachsen und wachsen die Pflanzen gen Himmel. Ein bisschen sehen sie wie Sonnenblumen aus – nur ohne Blüte. Ob da noch was kommt? Angeblich blüht Topinambur auch gelb. Ob da dann tatsächlich viele Knollen zu ernten sein werden? Wir wissen es nicht und müssen uns noch ein wenig gedulden.
September | Topinambur.
